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おかゆのきまぐれにっき

kimaokayu.exblog.jp

おみやげ。

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職場の後輩から、アンパンマン列車をもらいました^^;
以前、後輩のアパートに遊びに行ったときにその列車をみつけ「ほしい~」と言ってたのを覚えてくれていたようです。
ありがたき後輩。
もったいなくて、箱からだせません^^

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とりあえずなんとかつめてるお弁当。
頑張ります。。。
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# by kimagureokayu | 2013-08-29 07:06

いつもの。

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休み明けのお弁当。
いろいろ忙しく、相変わらずの手抜きですが、農作業の後のおいしいランチタイムになるよう、頑張ります。
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# by kimagureokayu | 2013-08-20 22:24

アーモンドトースト。

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先日、私の実家に帰ってきました。
帰るときにいろいろもたせてもらったのですが、姫路名物のアーモンドバター(マーガリン)を早速食べました。
いろいろな種類のアーモンドバターが出ているのですが、こちらのタイプが私好み。
母親もきちんと買ってくれていました^^

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先日たまねぎ氷を作っていたら、ついにオーブンレンジがこわれました。
私が社会人になった時に、兄が買ってくれたオーブンレンジ。
かれこれ、16年ほど使っていたと思います。
おもわずご苦労さまでした、といいながら、あたらしいオーブンレンジが買えることにウキウキするわたし^^;
前々から目をつけていたパナソニックのビストロを選択。
最新式はタッチパネル式でお値段もはったので、ヤマ○電気とコラボした同じタイプでタッチパネルではないものを選びました。
いろいろ機能が複雑で、使いこなせるか多少不安はありますが、使いこなせたら暑い夏に大活躍しそうな機能がたくさんなので、大切に使っていきたいとおもいます♪
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# by kimagureokayu | 2013-08-16 22:00 | おいしいもの

ワンハンドルバック

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同僚から頼まれていたかばんを仕上げました。
頼まれものを縫うのって、夏休みの宿題に追われてる感覚と似てるな、なんて思いながら縫いました。
クーラーのない部屋で、汗ダラダラかきながら作ったから、よけいにそう思ったんやろうなあ。
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# by kimagureokayu | 2013-08-14 20:16

暑いけれど

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こちらの写真は空芯菜(くうしんさい)。
茎のところが空洞になっていて、ポキポキ折りながら収穫します。
葉っぱが笹みたいなので、パンダのえさをとっているような気分になります。

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お弁当3連発~。
暑いので相変わらず手抜き弁当です。。。
台所は灼熱になるので、クーラー買ってほしいな~。。。
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# by kimagureokayu | 2013-08-13 16:51 | 農業のこと

ひしゃげて、しぼんで。。。

どうもこう暑いと、パンの生地がだれたり、お菓子の生地もだれたり、なかなかうまくいきません。
我が家はクーラーがないので、オーブンを稼働した台所は、猛暑の上の猛暑。
そりゃあ、パンも過発酵、お菓子生地もだれだれになりますね^^;

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過発酵すぎて、焼きが甘くなった食パン。
それでも食べますけどね~。

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こちらもクリームを巻いてたら、だらだらとクリームがとけていって形にならなかったもの。
味に変わりはないので、大丈夫。

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こちらはただ単に、パウンド型で焼いたほうがベストな生地だったのに、マフィンカップに入れて焼いたら見事にしぼんでいったもの。
人にあげようと思っていましたが、自家消費にまわします^^;

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唯一かわりばえのしないお弁当^^
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# by kimagureokayu | 2013-08-05 20:43 | パン・おかしづくり

収穫。

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週末、頑張って農場にあがりました。
今日は、小松菜とミズナの収穫。

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鎌でかっては横にきれいに並べていきます。
猪突猛進タイプの私は、とにかく前に進んで、きれいに並んだお野菜の姿をみるのが好き。

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労働の後のお弁当はやっぱりおいしいです。
バリエーションを増やしたいけれど、買い物にいく暇がないので、どうしてもありあわせ&冷凍のお世話に。
ま、いいやんね~。
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# by kimagureokayu | 2013-08-04 23:55 | 農業のこと

ワークショップとか。。。

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先週末、またまたc&sさんのお料理教室へ参加してきました。
去年もされていた「桃のコンポート」。
今年は是非参加したいと思っていたので、とってもうれしかったです。
こちらは桃まるごと1個♪
おなかいっぱいのワークショップでした♪

***

お料理教室へ行ったというのに、なんの代わり映えもしないお弁当たち。
そのうち、お料理教室の成果がでるでしょう。。。
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# by kimagureokayu | 2013-07-30 07:54 | 日々のくらし

くり。

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職場近くの栗の木に目をやると、栗の実がなっていました。
夏まっさかりですが、確実に次の季節の準備がはじまっていますね。

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今日のお弁当。
昨晩、久しぶりにハンバーグを作りました。
大根おろしとポン酢で、和風おろしハンバーグにして食べたらおいしかったです♪
残りは今日のお弁当に。
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# by kimagureokayu | 2013-07-23 07:26 | 日々のくらし

ミックスジュース。

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暑くてバナナがすぐに熟してしまうので、何本か冷凍保存。
みかんの缶詰を買ってきて、ミックスジュースにしました。
大量に作りすぎて、飲みきれなかったので、大きな大きなグラスに^^;
こちらのグラス、何年か前にシンガポールに行って、ビッググラス入りのビールを頼んだら、もれなく持ち帰れたもの。
グラスにそそいだはいいのですが、冷蔵庫に入らず、結局小さなグラスにうつしかえました^^;

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お弁当は相変わらず夏バテぎみ~。
夜は寒いぐらいなんですけどね。
日が昇るとやっぱり暑い。
暑さにまけずがんばります。。。
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# by kimagureokayu | 2013-07-21 10:03 | 日々のくらし