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おかゆのきまぐれにっき

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ブルーベリータルト♪

暑い、暑すぎる。。。
じっとしていても汗が滝のように出てくる今日この頃。
近所の方から、無農薬ブルーベリーをいただいたので早速タルトに。
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クリームは、カスタードとクリームチーズを混ぜたもの。
クリームチーズが少しだまになってしまいましたが、サッパリとしたお味になりました。
暑い時には、酸味のある甘みってのが恋しくなりますね。
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by kimagureokayu | 2008-07-07 22:49 | パン・おかしづくり
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