ブログトップ

おかゆのきまぐれにっき

kimaokayu.exblog.jp

こぶパン?

今日はリーンなパンというのを作ってみました。e0099697_173292.jpg
相変わらず写真の腕が悪くて、ぼけておりますが・・・。
今回は「クープ」という切込みを、生地にいれなくてはならず、それがなかなか難しかったです。
形は悪いけれど、軽い口当たりの、おいしいパンでした。
これにベーコンとかはさんで焼いたらおいしそう!!
だんなさんは、前に作ったのより、今回の方がお好みのようでした。
[PR]
by kimagureokayu | 2007-03-01 23:50 | パン・おかしづくり
<< 春にむけて・・・ キッチンツール >>