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おかゆのきまぐれにっき

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食パン

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捏ねと一次発酵はホームベーカリーで。
暑い時期なので、ちょっと過発酵ぎみです。。。
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by kimagureokayu | 2013-07-14 23:49 | パン・おかしづくり
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